Lepat Ubi...

Ketika ini musim buahan. Di mana mana rambutan di pokok tersangat lebat dah macam tak termakan. Namun harga masih tak turun tak kurang dari Rm5 sekilo

Berbeza dengan durian mungkin tahun ini begitu menjadi terdapat lebihan penawaran, di pinggir jalan sudah  banyak yang di jual secara longgok. Kalau durian kampong bersaiz sederhana  selonggok boleh dapat dalam 6-7 biji

Bertandang ke kebun rakan, dapat rezeki awal pagi durian kebun berjiran baru gugur.

Dapat juga ubi kayu.

Ubi ini betul-betul ohsem, sepokok dapat hampir separuh guni, 2 ubi bersaiz mega, manakala yang lain bersaiz lengan dewasa..Sebahagian diberi pada jiran setaman. 

Tak larat makan jika hanya direbus atau digoreng...Cabutan ubi dikebun tumpang terdahulu yang disejuk beku setelah direbus dan di pek dalam plastik kedap udara pun masih berbaki. Kaliini ubi diparut dibuat lepat ubi..

Kelapa tua pun banyak dipokok, dikait 6 biji masih lagi berbaki untuk kegunaan lain kali.  Tak sia-sia membeli mesin parut letrik..ubi bersaiz mega dan 6 biji kelapa sekejap saja diparut.

Hah inilah ubi parut yang sedia untuk dikukus. Parutan ubi mega dapat 2 talam..

Bau wangi adunan ubi parut berserta pandan dan gula merah mula memenuhi ruang..Suasana mendong makan panas-panas, Pergh Mantap...

Jjcm Kuala Lipis...

 

Khamis ke Teluk Intan, Ahad ke Kuala Lipis destinasi tertuju bukan dirancang ketika keluar rumah. Asalnya hati lebih terarah ke Temerloh untuk meronda sambil makan- makan di sana.

Sebelum itu  menyinggah dulu di kolam air panas Bentong. Memilih melalui jalan pintas Batang Kali-Genting Highland dan jalan lama Janda Baik -Bentong, bukannya hiway.

Berbanding Leburaya KL-Karak, jalan lama pastinya lebih sepi namun nyaman sebab kiri kanan jalan dikelilingi hutan ataupun kebun/dusun. Sebahagian besar permukaan jalan pun cantik, sangat ideal untuk riadah  berbasikal. Cuma kena sedikit berhati hati kerana laluan turut digunakan kenderaan berat untuk pembinaan ECRL.

Serius tak sangka, kolam air panas telah dinaik taraf sebegini rupa..Kolam seluas kolam air tadahan taman perumahan dengan kedalaman sehingga 6'.  Kepanasan air boleh dikatakan  panas jika dibandingkan dengan keluasan kolam....Jika diukur pada neraca 1-10, kepanasan air pada skala 3-4, untuk perbandingan air panas Kuala Kubu yang selalu kami kunjungi berada pada skala 6.

Terdapat juga resort persendirian yang turut memiliki kolam air panas berasingan dan perlu membayar atau percuma untuk penginap resort. 

Kolam awam dibawah seliaan Majlis Daerah Bentong, percuma untuk orang awam. Tandas awam berbayar turut disediakan. Kebersihan tandas dan kolam ok mantap. Terdapat juga gerai jualan.

Sesudah air panas, menyinggah pasar minggu Bentong, membeli Jeruk Halia Bentong sebelum sambung perjalanan ke Temerloh.

KM O di pusat bandar Bentong...

Ketika tiba di persimpangan Lebuhraya Lingkaran Tengah Utama/Karak terus berubah fikiran..Tak jadi ke Temerloh, beralih destinasi ke Kuala Lipis..Selain jarak hanya berbaki  90km, kami pun tak pernah sampai Kuala Perlis, jadi eloklah mencuba juga hiway baru ke sana. 

Haiway  4 lorong tanpa tol ini sekiranya siap akan menghubungkan kawasan tengah semenanjong sehingga Gua Musang-Kuala Krai-Kota Bharu. Ada rancangan untuk disambung ke selatan sehingga ke Kuala Pilah-Johor Bharu. Ketika ini Seksyen Karak- Raub Utara saja yang telah dibuka..keseluruhan belum dibuka sepenuhnya.

Musim buahan boleh  ke Raub untuk menikmati durian Musang king terus dari kebun.. Raub yang dijoloki dengan Bandar Durian Musang King kini menawarkan harga sedikit mesra poket Rm 20/kilo..Ketika ini buah durian begitu menjadi di sana.

Pertama kali sampai di kuala Lipis, pusat bandar tidak begitu besar...namun kemas dan bersih...Terdapat pusat bandar lama dan baharu yang dipisahkan oleh sungai..Menurut bacaan Kuala Lipis merupakan ibunegeri Pahang pertama dan merupakan kawasan perlombongan emas suatu ketika dulu..Bangunan tinggalan kolonial masih terpelihara..

Mengisi perut tenghari di Restoran  Suasana Kampong...Masakan sedap harga sangat berpatutan, menu berbagai namun memilih urat keting masak lemak, pais kepala patin dan ulaman tak sampai rm50 untuk dua orang. 

Inilah masjid negeri Pahang 

Kuala Lipis dibina pada tahun 1888 sebelum ibunegeri Pahang berpindah ke Kuantan. Menurut catatan, masjid ini terselamat dari banjir besar 1971 biarpun berkedudukan ditepi sungai.

Pejabat pos bersejarah dibina pada 1910 dan telah beberapakali diubahsuai. Kini menghadap dataran Batu 0.

Batu 0 di Pusat bandar Kuala Lipis.

Dataran Batu Tanda 0 berhadapan bangunan pejabat pos

Teruja meronda bandar-bandar yang dihubungkan Lebuhraya Lingkaran Tengah Utama/ LTU setelah keseluruhan seksyen ini siap . Tol percuma.. jalan cantik...Makan tengahari di Lipis ..ngopi ngopi di Gua Musang..Makan Malam di kota Bharu...Puas ke utara/timur meronda pulak ke selatan..Perghh..Nikmat apa lagi yang ingin didustakan..Malaysia Negara Bertuah..

Sehari di Telok Intan & Pasir Salak..

Semalam terlajak ke Telok Intan.., menuruti gerak hati mengisi masa terluang kerana tidak dapat memenuhi rutin ke kebun khamis gara- gara Kembara kebun sedang dibaiki. Baik pulih Kembara mengambil masa untuk mengenalpasti kenapa air bercampur  minyak di radiator.

Memandu santai ke utara tanpa  halatuju, segera ke telok Intan bila terpandang papantanda laluan alternatif ke sana melalui Felda Besaot. Suka dengan laluan baru, otak lebih segar memerhati persekitaran baru berbanding laluan rutin..

Telok intan terkenal dengan menara condong, menurut nota, bangunan yang dibina pada kurun ke18 menerapkan rekabentuk pagoda, asalnya adalah menara tangki air untuk membekalkan air ketika musim kemarau di Telok Intan..Kini menara dijadikan ikonik pelancongan menara jam. 

Walaupun dulu selalu ke Telok Intan kerana anak pernah bersekolah di Kg Gajah, tapi sangat jarang ke sini. Bila berkunjung kali ini impresi pertama adalah, menara sudah agak uzur dan keduanya paling tidak berkenan dengan susunan kon-kon  plastik berserta pita penghadang di keliling menara. Tak sepatutnya mercutanda ikonik yang diangkat sehingga ke peringkat antarabangsa berkeadaan sebegini..sungguh mencacatkan pemandangan..

Meluahkan teguran kepada pegawai bertugas dan dimaklumkan menara memang dalam perancangan untuk dinaiktaraf.. 

Kehadiran kon kon plastik ini walaupun dikatakan hanya sementara tapi berkesudahan  kekal wujud disitu biarpun bertahun lamanya. Tengoklah di  kompleks kompleks  kerajaan hatta Putrajaya sekalipun..hospital2..balai polis..lebuhraya dsb seolah-olah tiada perancangan  difikirkan berkenaan masalah trafik dll..hanya timbul sesudah projek siap..

Ole ole orangkebun..

Riverfront Telok Intan...

Sesudah menara jam terus ke Komplek Bersejarah Pasir Salak...Disini diceritakan kesah perjuangan pemimpin melayu terdahulu melawan penjajahan luar. Di lokasi ini menjadi saksi pembunuhan JWBirch wakil penjajah British di Perak

Luaran  kompleks juga sudah kelihatan uzur. Sayang..Resort juga sudah terhenti beroperasi..Chalet chalet biarpun direkabentuk cantik kini terbiar..Memaklumkan kepada pegawai kaunter supaya menjengah tandas  muzium yang  kotor dan rosak..Budaya mentenen kita masih tersangat lemah...

Budaya mentenen perlu dititikberatkan, di negara  luar biarpun lokasi tersangat ceruk..parking n tandas adalah berbayar pintu//palang sentiasa berkunci..Sekarang lebih mudah dengan pelbagai applikasi bayaran.. Nak guna sila bayar..

Selalunya bila berkunjung ke tempat yang dikatakan ikonik tempatan, hati mesti terbuku, mesti tak dapat mengelak dari membandingkan dengan mercutanda ikonik luarnegara yang pernah dikunjungi...lebih lagi jika mercutanda mereka lebih terbela..

Tenyata pembinaan komplek sejarah itu sangat bagus namun mendahului zaman..tak cukup kunjungan untuk kekal mendiri. jomlah kita sokong pelancongan tempatan..

Dalam perjalanan balik menyinggah warong tepian sawah...

Asam Gelugor

 

Dah lama cari benih pokok ini... Jumpa ketika bertandang ke pasar pagi Batang Kali, terus sambar Rm25. Pokok hibrid ketinggian seperti pokok rambutan saja.  Jika bukan untuk komersil, berbuah sepokok pun dah tak habis makan...Asam keping jika disimpan elok boleh tahan sangat lama. Pucuk muda boleh dibuat ulam. 

Cuma pening nak tanam di mana...Kebun bukit slot kosong hampir tiada, berbaki sikit jer lagi. itupun sudah dikhaskan untuk pokok avocado dan nangka. 

Pokok nangka dan avocado dah tersemai banyak..Pokok avocado disemai dari biji, sesudah membesar dikawinkn dengan spesis premium...

 Atau mungkin terpaksa korbankan pokok asam jawa madu, pokok ini hidup segan mati tak mahu...ataupun satu -satunya pokok limau bali...Memang dah berkira- kira disulam dengan pokok avocado..Pokok limau bali dari dulu lagi cuba menanam tapi tak pernah menjadi..Kita ni lemah semangat bila menanam pokok tak berapa nak hidup..suka yang senang ditanam saja seperti nangka dan avocado. Melihat kepada daun asam gelugur nampak macam senang saja membelanya...

Kena buat keputusan..Tinggalkan yang susah, selamat datang yang senang..

Mesin Bungkus Kedap Udara..

Kebun tumpang hadapan rumah memang lama tak dijenguk..  Semangat sedikit kendur kerana tanah tidak lagi subur , pokok pisang generasi ke 3-4 sudah terbantut, daun menguning. Sedangkan sebelum ini pokok-pokok pisang lah yang membuatkan hati berbunga..

Semak mula meninggi. Ingin membersih pun semacam membuang masa kerana kebun tidak lagi memberikan hasil yang baik. Ingin berhabis membaja, minda dipersimpangan., daripada membaja di kebun tumpang, lebih baik dimanfaatkan di kebun sendiri...Katalah pokok-pokok sedang hidup subur, tetiba tuan tanah inginkan kembali tanahnya kita pun tak dapat berbuat apa..itu bukan tanah kita.

Hah betul lah apa yang difikirkan selama ini..Tengahari tetiba terpandang papan iklan tanah yang ditumpang untuk dijual, sedangkan paginya kita bermandi peluh menebas semak samun yang makin meninggi.

Tak mengapa, itu hak tuan tanah, berdasarkan perkembangan semasa, tanah mengambil masa untuk terjual..sempatlah memanfaatkan lagi tanah..

Seronoknya bercucuk tanam, biarpun ditinggal pokok terus membesar dan mengeluarkan hasil...Musim hujan sekarang kantan galak berbunga, lambat dituai mengembang lah ia..tapi ok saja yang kembang masih boleh dimanfaatkan, dibuat sambal tumis kantan garing pun sedap...

Ubi betul-betul tak sangka bersaiz besar..bukan saja dipangkal tapi di batang yang tumbang ditanah... Tak taulah samada pokok yang ditanam atau tumbuh sendiri..

Tak rugi meringankan tangan berkebun, usaha tak seberapa hasil boleh dituai berterusan...Mereka yang tinggal di kampung memiliki kelebihan,  tanah yang luas boleh dimanfaatkan dengan membela ternakan juga..Setakat ayam, itik angsa maupun ikan takkan tak boleh bela...Daging dapat, telur pun dapat..Rugi jika tinggal di kampung serai pun terpaksa membeli, sedangkan halia kunyit main campak pun hidup...Argh tak ada alasan merungut jika barangan dapur naik harga..

Hasil yang dituai jika terlebih banyak, untuk tahan lebih lama boleh di pek dalam plastik kedap udara...Harga mesin bungkus kedap udara  bawah rm30 pun dah boleh dapat..

Jadi apa lagi..jomlah manfaatkan setiap inci tanah kosong tu..

Kiosk Gunting Bas Mini Kembali Bernadi...

Permohonan tapak kosong untuk memindahkan operasi kiosk gunting bas mini   melalui pihak pengurusan apartmen JMB menemui jalan buntu.  Tempoh pengosongan tapak  pula sudah tamat,  biarpun begitu kiosk gunting tetap meneruskan operasi, namun pasrah jika pihak berwajib menyita premis. 

Bersedia dengan kemungkinan terburuk, lokasi pindahan ke kebun rakan telah dikenal pasti...dalam masa sama tetap meneruskan pencarian lokasi baru supaya hayat kiosk gunting dapat dilanjutkan...

Cahaya dihujung terowong nampaknya sudah kelihatan. Biarpun belum direalisasikan kerana masih diperingkat perancangan, kebenaran secara lisan  sudah diperolehi. Mungkin awal tahun depan berpindah... Harapnya dalam tempoh tersebut tiada tindakan susulan pihak penguasa terhadap tapak sekarang.

Beginilah keadaan tapak baru yang bakal menempatkan kiosk gunting bas mini. Keadaan tapak tidak terurus dan terbiar. Lokasi tanah milik Tadika Kemas, tidak jauh dari tapak sebelum ini.

Lorong yang sesuai untuk membawa masuk bas mini

Sebagai tanda terimakasih, kawasan ini secara berperingkat akan dibaikpulih supaya lebih kemas dan teratur. Sampah sarap dan semak samun akan dibersihkan ..Struktur yang usang akan diganti..Warna yang kusam akan dicat. Sebelah malam akan dihiasi dengan cahaya...

 

Beberapa gerai jualan makanan lain telah dijemput untuk memeriahkan tapak baru..Sambil menunggu bergunting, pelanggan boleh menikmati makanan dari gerai jualan..

Bas sediada pun sudah kelihatan uzur dan perlu diberi imej baru, mungkin atas sebab ini  permohonan permit gagal. 

Untuk mengembalikan nostalgia silam, bas akan dicat meniru sebiji ikonik KL suatu ketika dulu. Diharap dengan penampilan baru, penerimaan masyarakat dan majlis perbandaran akan lebih positif...

Dalam quran ada menyebut setiap kesukaran akan diiringi dengan kemudahan/kesenangan. Kita hanya berusaha selebihnya bertawakal..