Pokok Pandan...

Kawan ada pesan, jika ke kebun peganglah parang ditangan. Sambil meninjau kebun boleh melibas semak samun atau apa saja. Walaupun asalnya sekadar ingin meninjau, biasanya akan berkesudahan berpeluh satu badan..

Kita ni memang betul tak patut jika semua barang dapur perlu beli dikedai..walaupun mungkin tak mahal, kalau tiap kali nak guna terpaksa bergegas ke kedai, masa terbuang dan bukankah sangat melecehkan padahal yang diguna bukan banyak mana pun..pandan serai, daun kunyit dll., semua ini boleh ditanam sendiri.

Cuma perlu luangkan sedikit masa dan kudrat untuk menanam. Pokok ni sangat senang dijaga dan membiak.

Ini pokok pandan yang bermula satu rumpun, dan kini sangat galak membiak. Kalau dibiarkan tak ditebas, rasanya satu kebun akan penuh dengan pokok pandan. Cuba beli dikedai, 3 helai paling kurang 50 sen.

Pokok munggai/kelor pun sama, cucuk saja  batang bila hidup makan tak habis...Munggai merupakan superfood yang banyak manfaat kesihatan. Siapa yang ada masalah sembelit cuba makan daun ini nescaya tak menyempat mencari tandas..Pucuk muda sedap dicampur ketika membuat telur dadar.., buahnya sedap dimasak gulai kari.

Memang kangkung ini tak banyak, tapi ketika membuat masakan kengsom siakap/ masak asam pedas Thailand, kita tak perlukan banyak kangkung...cukuplah banyak ini untuk makan berdua. Kengsom tak lengkap tanpa kangkung

Kawasan agak rendah dan bertakung air bila hujan, penulis tanam dengan kangkung, masalahnya pokok kangkung akan kalah dengan rumput rampai, sejak dari itu dibiarkan begitu saja  sebab malas mencabut rumput. Langsung tak ambik kesah dan ditebas saja ketika memotong rumput. Rupanya apabila kangkung  sudah hidup, susah nak mati..walaupun ditebas bersama rumput akan adalah nanti keluar pucuk di celah-celah rumput. Rezeki diberi, kita kutip walau sedikit...

Bumi kita subur, rugi tak dimanfaatkan..

Jom jom jom berkebun...