Wednesday, July 31, 2019

Jom Cambah Tauge...


1hb Ogos 2019 Khamis

Harini penulis dapat semangat mencuba mencambah tauge. Melihat langkah di U-tube , rupanya mudah saja mengikuti langkah tersebut. Semua orang boleh mencubanya. Gunakan saja bahan yang ada di rumah.

Tanaman yang dibuat sendiri sudah tentu bebas dari bahan kimia. Adalah amat mengejutkan apabila mendapat tahu taugeh yang dicambah secara komersil turut dicampur bahan kimia untuk kelihatan subur dan tahan lama..Bahan kimia tersebut bisa meninggalkan kesan hakisan jika  disimbah dilantai konkrit..Kita seharusnya mengorak langkah beralih kepada tanaman organik.

Ikuti langkah mudah berikut

1. Rendam kacang hijau semalaman. Kuantiti ikut kesesuaian.




2.Toskan kacang hijau dan letak dalam bakul beralaskan tuala basah..


3. Tutup dengan tuala basah


4. Tutup dengan penutup kedap cahaya


5. Simpan ditempat gelap seperti dalam tong...

6. Pastikan kelembapan  dengan membasahkan tuala selang sehari

7. Hari ke 3 taugeh sudah boleh dituai..

Harap harap menjadilah yea..

Projek berikutnya adalah membuat baja kompos menggunakan bahan terbuang domestik..Barang terbuang boleh dimanfaatkan secara semulajadi.

Jom.. jom..jom..


Tuesday, July 30, 2019

Jom Bertanam Pokok Herba...


Kita amat bertuah kerana bumi Malaysia sangat subur. Kena caranya tanam apa pun boleh hidup dengan baik dengan penjagaan yang sangat minima...Pokok-pokok herba  elok ditanam di tanah-tanah lapang dipersekitaran rumah. Sekiranya disusun dengan baik ianya boleh menjadi sebahagian landskap disamping itu boleh dimanfaatkan hasil seperti daun, buah dll. Kita kena rajin menelaah untuk mengetahui kebaikan pokok-pokok herba yang ditanam.

Berikut beberapa pokok herba yang sangat mudah ditanam dan terdapat dipersekitaran rumah penulis...

1. Pokok mahkota dewa

-

Penulis pun baru tahu bahwa pucuk daun boleh dimakan begitu saja sebagai ulam..



Buahnya memang diketahui sangat bermanfaat untk kebaikan kesihatan.


Buah tua yang kemerahan dihiris halus dan dikeringkan. Bijinya dibuang kerana beracun. 

Sesudah kering nanti boleh simpan dalam bekas dan diambil menurut kuantiti dikhendaki. Isi yang kering dicampur air, direbus sehingga mendidih, hasil rebusan kekuningan dibotolkan untuk disimpan dipeti sejuk...Boleh lah diminum setiap pagi.

Kebaikan rebusan air mahkota boleh dirujuk diinternet..

2. Pokok Kelor atau Munggai


Pokok ini menjadi kegemaran masyarakat India dan sangat senang tumbuh...Pokok boleh ditanam menggunakan keratan batang.


Pohon kelor/ munggai ini dulu tumbuh dengan hanya disandarkan benih batang ke pokok lain. Tak sangka hidup. Disebabkan kerap dipetik, tambahan benih pokok baru ditanam. Buah atau pucuk muda boleh dibuat sayur. Untuk lebih ringkas campur saja pucuk muda bersama telur dadar.

Disebabkan banyak manfaat kesihatan pokok ini dikategorikan sebagai superfood. Kini terdapat kapsul kesihatan daun pokok munggai.

3. Mengkudu


Pokok mengkudu  ditanam menggunakan biji atau keratan batang. Pucuk muda sering dijadikan ulaman. Jus mengkudu kini sudah dikomersilkan.

Jika kita boleh membuat sendiri kenapa perlu berhabis membeli..

4. Tenggek Burung



Penulis  mengenali pohon ini apabila
 sering melihat kawan berjogging memetik pucuk daun ini yang banyak terdapat di kawasan berjogging..

Penulis pun mencabut pokok kecik dan menanamnya dikawasan lapang rumah..Alhamdulillah kesemua 6 pokok yang ditanam mula mengeluarkan tunas baru..

5.  Kaduk



Pepatah 'Kaduk naik junjung' yang memberi maksud pantang  diberi peluang maka berlebih-lebihan mengambil kesempatan untuk kepentingan diri sehingga menekan pihak yang memberi.

Menunjukkan pohok renek ini mudah tumbuh..Pucuk mudanya elok dimakan begitu sahaja aebagai ulaman.

6. Cekur/Kencur


Masyarakat jawa sangat meminati herba ini...Masakan lemak cili api jika dicampur dengan pokok ini akan memberi aroma dan rasa yang sangat unik.


Benih halia dan kunyit bakal mengeluarkan tunas tidak lama lagi di pasu-pasu bertanah yang disusun rapi.  

Jadi apa lagi...kita ringan-ringankan tulang dengan menanam pokok herba..Sangat banyak manfaatnya..


Saturday, July 6, 2019

Rombongan UK Julai 2019

 7hb Julai 2019

Berkesempatan menghantar famili besan ke KLIA yang akan menghadiri majlis konvokesyen anak bongsu di Edinburgh sambil bercuti di London dan Paris. 14 orang semuanya termasuk anak, menantu dan cucu.


Oklah kot untuk besan belanja sebahagian perbelanjaan anak beranak melancong...Tokki yang baru berpencen setelah bergelumang dengan kerja di Kementerian Kesihatan Malaysia selama lebih 30tahun.


Momen paling indah pastinya melihat anak-anak kecil bergembira bercuti di tempat baru.




Bye bye sarah...Anak, menantu dan cucu turut menyertai rombongan..Untunglah






Zaman teknologi kini kenangan indah mudah dikongsi...Transit di Abu Dhabi
 


Ermm belum pun tiba di UK cadangan telah dilontarkan supaya mereka berkunjung ke Stoke And Trent, lokasi kilang pengeluar pinggan mangkuk yang menjadi kegilaan sebahagian ibu-ibu Malaysia..



Kebetulan bakal besan no 3 yang juga berada di sana menayang pelbagai bentuk pinggan mangkuk yang ketika ini sedang dijual tersangat murah, berbanding harga biasa. Ketika ini berbelanja Rm1000 sudah boleh memenuhi ruang koleksi pinggan mangkuk..

Sesudah menghantar rombongan, kami menuju ke Mashtar Itik Salai di Sg Merab Bangi.. Dah banyak kali kami ke sini...Keenakan rasa itik salai menggamit selera untuk berkunjung lagi dan lagi...



Walaupun kedudukannya agak terpencil, di zaman teknologi mudah saja viral jika servis bagus, masakan enak dan harga berpatutan...Pengunjung mulai ramai ketika kami tiba. Banyak gerai gerai dengan pelbagai hidangan enak...Gerai itik pastinya yang menjadi tumpuan..


Sup gearbox ini Rm20...Ermm memang tak lepaskan peluang melahap sup setiap kali berkunjung ke sini.

Apa lagi cepatlah berkunjung ke sana...Hidangan sangat marvelous...

CUTI CUTI

Korea - December 29, 2010 Slideshow: Nor’s trip from Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia to Seoul, South Korea was created by TripAdvisor. See another Seoul slideshow. Take your travel photos and make a slideshow for free.

Link

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

JOM TENGOK